Как открыть антикафе? | Личные финансы

Как открыть антикафе?

1

Последнее время стал очень популярным такой вид общественных заведений как антикафе. Еще несколько лет назад о таких заведениях никто и не слышал, а сегодня они очень распространены. Давайте же разберемся в том, что нужно чтобы открыть антикафе, и как заработать на этой бизнес-идее.

Что такое антикафе, и как оно появилось?

Хотя это слово у нас на слуху недавно, прототипы подобных заведений появились еще сотни лет назад. Тогда они представляли собой заведения с обширными библиотеками, столиками для общения или настольных игр, и конечно же, возможностью выпить чашечку чая или кофе.

С тех пор практически ничего не изменилось. Тайм кафе (как их иногда называют), представляют из себя заведения, где посетитель платит не за количество употребленной еды и напитков, а за время провождения в кафе. При этом в распоряжение клиента попадают доступ к напиткам (в большинстве случаев, безалкогольных), набору закусок, а так же бесплатный интернет, библиотека, каталог видео,...

0 0
2

Добавлено в закладки: 0

Дизайн антикафе

Опытные бизнесмены советуют начинать свой бизнес в этой сфере с приобретения готового бизнеса или франшизы – так вам легче будет вникнуть во все тонкости и нюансы этого вида предпринимательской деятельности. Однако если вы желаете рискнуть и стартовать самостоятельно, мы можем дать вам несколько полезных советов.

Рентабельность проекта и сроки окупаемости будут зависеть от того, насколько тщательно вы продумаете свой бизнес-план и от того, насколько хорошо вы рассмотрели и просчитали результаты мониторинга спроса на такого рода услугу в вашем регионе, а также от места дислокации вашего антикафе.

Подробнее об идее создания антикафе вы можете прочесть в статье «Идея бизнеса — антикафе»

На видео: антикафе — антисистема.

Концепция здорового безалкогольного отдыха

Таблица 1

Общая картина бизнес-плана

Полезные советы при составлении бизнес плана антикафе

Совет...

0 0
3

Антикафе – это особый формат заведений, используемый для проведения встреч, работы и культурного отдыха. В нем посетитель оплачивает времяпровождение, а все остальное — бесплатно. Меню кафе состоит из бесплатного кофе и чая, шоколада, пончиков и конфет. Также посетители могут беспрепятственно принести еду с собой или заказать ее через службу доставки в другом заведении.

Антикафе как бизнес: цели и преимущества

Основной источник дохода заведения – это оплата за время пребывания. Стандартная цена за одну минут – 1,5-2 рубля.

Цель проекта антикафе: получение прибыли за счет предоставления площадки для различного времяпровождения, оказания помощи стартапам, образовательно-развлекательных услуг, социальной работы.

Преимущества заведения:

атмосфера антикафе, оригинальность и сравнительно небольшая конкуренция; отсутствие собственной кухни; получение прибыли от посещений, а не от количества заказов; низкие затраты на обслуживающий персонал;...
0 0
4
Антикафе: прибыльный ли это бизнес

Prosto много названий есть у розничных точек продаж в виде оборудованных столами помещений с оплатой за проведенное время и возможностью за эту плату пить в любых количествах чай-кофе и предаваться культурному досугу – "свободное пространство", "тайм-кафе", "тайм-клуб", "антикафе", "смарт-кафе", being-place. О финансовых бизнес-расчетах такого стартапа; бизнес план идеи, как открыть антикафе описывает Prostobiz.ua

Каждый, кто ищет в рунете или уанете информацию о кафе формата «свободное пространство», с ноября 2014 года находит статью Википедии Антикафе. При всех ее словарных достоинствах, есть у статьи и микро-недостаток: раздел «история» этой статьи сообщает, что родиной антикафе как бизнес-идеи является Россия, годом появления – 2010 (а годом возникновения названия «антикафе» – 2012), основным регионом распространения этого бизнес-формата «на ноябрь 2014 года» являются страны СНГ.

На самом деле клубы с...

0 0
5
...
0 0
6

Эта статья будет посвящена тому, как открыть антикафе в своем городе. В чём отличие от обычного кафе и для кого оно предназначено? Антикафе — это место для тех, кто не просто приходит вкусно к поесть, но и кому не безразлично искусство, мероприятия, интеллектуальное времяпрепровождение. В этом обзоре мы вместе составим бизнес-план антикафе «от А до Я» (расчеты на 2016 год).

Любое искусство: живопись, писательство, кино, музыка. Каким образом это совместить с кафе? Отличительной особенностью заведения будет являться дизайн и обстановка. Картины известных или молодых, начинающих художников, необычные инструменты, красивые элементы декора, поэтические, литературные вечера. Выступления музыкальных и танцевальных групп.

Обзор ниши антикафе

Антикафе предназначено для гостя искушённого, пресытившимся обычными ресторанами и кафе, который ищет разнообразия. О таком заведении будут рассказывать друзьям и знакомым, так как это не просто вкусно приготовленная...

0 0
7

Обычно мы ходим в кафе, чтобы вкусно поесть, выпить чашечку кофе или просто хорошо провести время.

Если к традиционным заведениям общепита привыкли все, то слово «антикафе» еще вызывает массу вопросов у наших сограждан. Это сравнительно новый формат заведений, который пока еще не успел «дойти» до многих регионов.

Особенность работы

Свободное пространство, тайм-кафе, тайм-клуб – так называют антикафе. Такие заведения отличаются от обычных ресторанов тем, что посетители платят не за угощения, а за проведенное время – поминутно или по часам. А вот за чай, кофе, прохладительные напитки и сладости, наоборот, платить не надо. При желании клиенты могут приносить свои напитки и еду, а также заказывать уже готовые блюда в службе доставки.

Прием пищи – не то, ради чего посещают заведения такого формата. Это пространство для приятного отдыха, общения, обмена творческими идеями. Здесь можно почитать, поиграть в настольные или видеоигры, посмотреть фильмы, принять...

0 0
8
В кафе люди приходят, чтобы вкусно поесть под хорошее музыкальное сопровождение. В антикафе все наоборот.
Антикафе (being place в английском варианте) — это формат такой организации заведения, где главной ценностью является время, проведенное в его стенах. Идея создания нового формата принадлежит россиянину Ивану Митину.

Обычно антикафе не имеет собственной кухни и бара, обслуживающего персонала в виде повара и официантов — еда представлена шведским столом с бесплатными чаем, кофе и кондитерскими изделиями. Посетителям разрешается приносить свою еду и напитки. Часто заведения имеют бесплатные точки доступа для Wi-Fi.

На чем зарабатывает антикафе


Доход антикафе получает от времени пребывания в нем посетителей. Оплата обычно устанавливается поминутная или почасовая. В России средняя стоимость минуты, проведенной в антикафе, составляет 1 — 2 рубля, часовая оплата от 60 до 120 рублей. Зарубежные антикафе устанавливают цену в районе 8 долларов за час....
0 0
9

Что такое антикафе? В своем большинстве это заведения социальной направленности, где можно пообщаться, отдохнуть, встретиться с друзьями. Такие заведения – что-то среднее между клубом и кафе. В нашей стране они появились совсем недавно, а вот в странах Европы и Америки они пользуются большим успехом.

Чаще всего сюда приходят творческие натуры: писатели, художники, музыканты. Но, также бывают и деловые люди. Так как в России такая ниша еще не занята, у вас есть возможность стать ее частью без особых усилий и трат.

Содержание статьи

Что необходимо для открытия?

Итак, как открыть антикафе и что для этого нужно?

Во-первых, вы должны позаботиться о помещении. Его площадь должна составлять не меньше 200 м?. Оформление выбирается в соответствии с заданной тематикой. Как правило, дизайн должен располагать к безмятежности и спокойствию. Удобная обстановка, как показывает практика, увеличивает шансы предприятия на успех. Чтобы увеличить и свои...

0 0
10
Все мы являемся посетителями таких заведений, как кафе. Формат кафе уже довольно привычен – мы знаем, что придя туда, мы сядем за столик, официант принесет нам меню и мы сделаем заказ. А слышали ли вы что-либо о кафе, в которых нет меню, нет официантов и платите вы только за количество проведенного времени в нем? Такие заведения называются антикафе, и последнее время они стремительно набирают популярность.

В антикафе вы не сможете попробовать блюда высокой кухни или элитные алкогольные напитки. Такие заведения, прежде всего, нацелены на культурный отдых посетителей, общение с друзьями и проведение интересного досуга. Пока подобные заведения еще не стали чем-то банальным и надоевшим, самое время открывать своё антикафе.

Содержание статьи


На чем зарабатывают антикафе?

Доход антикафе формируется не из количества проданной еды и напитков (как в обычном кафе), а из количества проведенного там времени. Обычно первый час нахождения в антикафе стоит...
0 0